温泉ソムリエ

温泉ソムリエの講習に行ってきました。

会場は元箱根から歩いて１５分ほどの「山のホテル」。ツツジの庭園が有名なホテルです。

驚いたのは、テキストの厚さ。なんと450ページ越えの大ボリュームです。

温泉の定義や、事故を起こさないための温泉の入り方、温泉成分などについて４時間講習をうけました。

既に館主、女将は取得しているので、今回の私を含め当館全員が温泉ソムリエになりました。